Danh mục sản phẩm
Sản phẩm mới
70 độ đạm - 185ml
12 độ đạm - 1 lít
15 độ đạm - 5 lít
15 độ đạm - 2 lít
15 độ đạm - 1 lít
15 độ đạm - 500ml
20 độ đạm - 2 lít
25 độ đạm - 5 lít
Nước mắm công nghiệp không làm từ cá lừa người dùng
- Chi tiết
- Chuyên mục: Cách chọn nước mắm
- Viết bởi Super User
- Lượt xem: 955
Ngoài sản phẩm nước mắm truyền thống được thủy phân từ cá, thường là cá cơm, thời gian gần đây trên thị trường xuất hiện rất nhiều sản phẩm nước mắm công nghiệp, chủ yếu là lên men một số loại thực vật rồi pha hương liệu, trộn dung dịch đạm thành mắm.
Nước mắm mà không phải là nước mắm
Hơn 1 năm qua, gia đình chị Nguyễn Thu Vân (ngụ phường Đông Hưng Đông, quận 12, TP.HCM) sử dụng nước mắm Liên Thành nhãn hiệu Gấu Đỏ mà theo chị, nước mắm này ăn có mùi vị cá, đậm đặc, giàu chất đạm. Chị cho biết, nước mắm nào cũng làm bằng cá, chỉ có điều làm nhiều cá hay ít cá mà thôi. Nếu nước mắm làm nhiều cá thì giá bán cao hơn, còn nước mắm làm ít cá, thì giá bán thấp hơn.
 |
|
Sản phẩm nước mắm công nghiệp đang áp đảo nước mắm truyền thống trên thị trường. |
Xem thêm: Nước mắm công nghiệp không làm từ cá lừa người dùng
Nước mắm công nghiệp toàn hóa chất
- Chi tiết
- Chuyên mục: Cách chọn nước mắm
- Viết bởi Super User
- Lượt xem: 922
Theo cách hiểu phổ biến, đạm trong nước mắm truyền thống nghiễm nhiên là đạm từ cá. Lợi dụng cách hiểu này, nhà sản xuất nước mắm công nghiệp sử dụng nhiều loại đạm không phải từ cá mà không thông tin đầy đủ, chưa kể các loại phụ gia khác.
Chọn mua nước mắm ngon: Mẹo cực hay cần biết
- Chi tiết
- Chuyên mục: Cách chọn nước mắm
- Viết bởi Super User
- Lượt xem: 967
Để mua được một chai nước mắm vừa ngon vừa đảm bảo chất lượng thì đòi hỏi bạn phải "bỏ túi" những bí kíp dưới đây...
Nước mắm là một “thành viên” quan trọng trong bữa ăn của mỗi gia đình. Hiện nay, trên thị trường có rất nhiều loại nước mắm được sản xuất, nếu không tinh ý, bạn có thể sẽ mua nhầm loại nước mắm không an toàn cho sức khoẻ, hoặc không đủ ngon để đảm bảo chất lượng cho bữa ăn. Hôm nay, chuyên mục Mua sắm có một vài lưu ý nhỏ muốn gửi đến chị em nội trợ. Hy vọng sau khi tham khảo bài viết này, bạn có thể tự tin trở thành người tiêu dùng thông thái nhé!
